?海鹽焦糖口味手工巧克力?
??今天要和大家分享一款超有層次感的手工巧克力——海鹽焦糖口味!這款巧克力結(jié)合了甜蜜與咸香,每一口都能帶來驚喜,簡直是甜品控的福音~??
首先準(zhǔn)備好所需材料:黑巧克力、淡奶油、黃油、細(xì)砂糖,以及必不可少的海鹽顆粒。第一步是制作焦糖醬,將細(xì)砂糖小火加熱至融化并呈現(xiàn)琥珀色,再慢慢倒入熱的淡奶油攪拌均勻,最后加入黃油攪拌至順滑,這就是濃郁的焦糖醬啦~??接著將切碎的黑巧克力隔水加熱融化,把做好的焦糖醬混入其中,攪拌均勻后倒入模具中冷卻定型。最后撒上幾顆海鹽顆粒,放入冰箱冷藏幾小時(shí)即可完成~??
這道手工巧克力不僅顏值在線,味道更是讓人回味無窮。海鹽的微咸與焦糖的甜美完美融合,絕對是下午茶或節(jié)日送禮的絕佳選擇哦~??快動手試試吧,讓你的味蕾來一場甜蜜冒險(xiǎn)!???
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