??超快手缽缽雞的做法_超快手缽缽雞的做法步
?? 前言
有沒有想過,在家也能輕松做出餐廳級(jí)別的美味?今天就來教大家制作一道簡(jiǎn)單又誘人的缽缽雞!?只需要幾個(gè)步驟,就能讓你和家人享受舌尖上的盛宴。
????? 準(zhǔn)備食材
首先準(zhǔn)備好主要材料:雞腿肉、青筍、胡蘿卜、木耳等蔬菜,以及秘制紅油調(diào)料包。雞肉切塊后用料酒和鹽腌制15分鐘,蔬菜洗凈備用。記得提前燒一鍋熱水哦!
?? 烹飪步驟
第一步:將腌好的雞肉放入沸水中煮熟,撈出瀝干水分。
第二步:把所有蔬菜焯水后,與雞肉一起串入竹簽中。
第三步:調(diào)制靈魂醬汁——將紅油、醋、生抽、糖混合均勻,淋在串好的食材上。
第四步:靜置10分鐘后即可開吃!
?? 小貼士
如果喜歡更豐富的口感,可以加入花生碎或芝麻提香。此外,冷藏后再食用風(fēng)味更佳!
?? 總結(jié)
這樣一道色香味俱全的缽缽雞就完成啦!無論是家庭聚餐還是朋友聚會(huì),這道菜都能成為焦點(diǎn)。快試試吧,保證讓你欲罷不能!??
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