??家常烙餅的做法 | 烙餅的做法步驟餅 |
發(fā)布時間：2025-05-07 04:21:32來源：
今天給大家分享一款簡單又美味的家常烙餅！??準備食材：面粉、溫水、鹽和油。首先將面粉倒入盆中，一邊加溫水一邊攪拌，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘。?
醒好的面團分成小劑子，取一個搟成長圓形薄片，刷上一層油，撒少許鹽，從一端卷起后盤成螺旋狀，再壓扁搟平。??開中小火預熱鍋，刷一層薄油，放入餅胚，蓋上鍋蓋燜至一面金黃后翻面，兩面都煎至酥脆即可出鍋！
這款烙餅外皮香脆，內里柔軟，層次分明，超級適合搭配粥或者豆?jié){一起享用！???記得嘗試哦，親手做一份溫暖的家常烙餅，給家人帶來幸福的味道！??
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