??116.花甲粉絲的做法?
今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——花甲粉絲煲!這道菜色香味俱全,特別適合和家人一起享用哦~??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的花甲、優(yōu)質(zhì)粉絲、姜片、蒜末以及蔥花。先把花甲用淡鹽水浸泡一段時(shí)間,讓它們吐沙,這樣吃起來(lái)更干凈衛(wèi)生。接著將粉絲提前泡軟備用。起鍋燒油,放入姜片爆香,再加入花甲翻炒至開(kāi)口,倒入適量清水煮開(kāi)。這個(gè)時(shí)候把泡好的粉絲放進(jìn)去,繼續(xù)燉煮幾分鐘,最后撒上蒜末和蔥花即可出鍋啦!??
成品端上桌后香氣撲鼻,花甲肉質(zhì)鮮嫩多汁,粉絲吸滿了湯汁的味道,每一口都讓人回味無(wú)窮!?? 這道菜不僅做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐??煸囋嚢桑WC讓你愛(ài)不釋手!??
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