??滋補羊肉湯秋冬滋養(yǎng)必備料理 ??
發(fā)布時間:2025-05-07 11:00:16來源:
寒冷的冬天,一碗滋補羊肉湯能讓你暖到心底!???今天就來教大家如何製作這道暖心暖胃的滋補羊肉湯吧~
首先準備食材:新鮮羊肉500克、枸杞一小把、當歸幾片、姜片數片、蔥一根,以及適量的鹽和料酒。先把羊肉切塊,用清水浸泡半小時去血水,然後放入鍋中焯水,去除雜質。焯好水的羊肉撈出,洗淨浮沫。接著將所有食材放入砂鍋中,加入足夠的清水,大火煮沸後轉小火慢燉2-3小時。最後根據個人口味調味即可!??
這碗滋補羊肉湯不僅味道醇厚,還能溫中散寒、補氣養(yǎng)血,特別適合體弱多病或秋冬進補的人群食用。一碗下肚,暖意融融,幸福感爆棚!??
快動手試試吧,讓家人一起享受這份冬日的溫暖與滋養(yǎng)~????
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