??可能是最簡單又好吃的排骨做法??
發(fā)布時間：2025-05-07 23:55:46來源：
有沒有想過，一道菜能既簡單到零難度，又能讓你吃得心滿意足？今天教大家做一款家常版糖醋排骨 ??，保證讓你一秒愛上！
首先準備好食材：排骨500克、生姜幾片、料酒、生抽、老抽、白糖和白醋。先把排骨焯水去腥，撈出備用。接著熱鍋涼油，放入姜片爆香，再倒入排骨翻炒至表面微黃。這時加入適量料酒去腥提香，然后依次加入生抽、老抽調色調味，最后撒上白糖和白醋，比例大約是1:1，這樣酸甜口感剛剛好哦！??
蓋上鍋蓋小火燜煮20分鐘，讓排骨充分吸收醬汁的味道。時間到了打開鍋蓋，大火收汁，直到湯汁濃稠掛滿排骨即可出鍋。撒上一些蔥花點綴，一盤色香味俱全的糖醋排骨就完成啦！?
這道菜不僅做法簡單，而且味道絕佳，特別適合忙碌的工作日或者想要偷懶的時候嘗試?？煸囋嚢?，讓你的家人朋友都贊不絕口！??
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