?奶香濃郁，細(xì)膩絲滑的牛奶小布丁雪糕的制作方法?
發(fā)布時(shí)間：2025-05-08 03:45:16來(lái)源：
在這個(gè)炎炎夏日，來(lái)一份自制的牛奶小布丁雪糕吧！??不僅口感絕佳，還能讓你體驗(yàn)親手制作的樂(lè)趣。首先準(zhǔn)備好食材：純牛奶250ml、淡奶油100ml、砂糖30g、吉利丁片10g和香草精幾滴。接著將吉利丁片用冷水泡軟備用。然后，在鍋中倒入牛奶、淡奶油和砂糖，小火加熱至砂糖完全融化，加入香草精提味，最后放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻，直到完全溶解。此時(shí)，將混合液過(guò)濾一次，確保口感更加順滑。倒入模具中，冷藏4小時(shí)以上，待其凝固即可。如果喜歡布丁層，可以在底部先鋪一層布丁液，再倒入雪糕液，分層效果更佳哦！??完成后的牛奶小布丁雪糕，每一口都是奶香與甜蜜交織的享受，簡(jiǎn)直是夏日解暑的最佳選擇！??快來(lái)試試吧，為你的家庭時(shí)光增添一份清涼美味！??
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