勾起回憶的糯米飯團(tuán)的做法_勾起回憶的糯米
?? 一提到糯米飯團(tuán),腦海里立刻浮現(xiàn)出小時(shí)候放學(xué)后,奶奶在廚房忙碌的身影。那股軟糯香甜的味道,總能瞬間勾起無(wú)數(shù)溫暖回憶。今天就來(lái)分享這道簡(jiǎn)單又暖心的美食吧!
首先準(zhǔn)備材料:新鮮糯米、紅豆沙、咸蛋黃和海苔片。? 將糯米提前浸泡4小時(shí),然后蒸熟至顆粒分明。趁熱加入少許糖攪拌均勻,讓每一粒米都裹上甜蜜。接著,取適量糯米飯揉成小圓球,壓扁后放入一勺紅豆沙或一顆咸蛋黃包裹起來(lái),最后用海苔片輕輕包住。咬上一口,外層Q彈,內(nèi)餡細(xì)膩,幸福感爆棚!
?? 糯米飯團(tuán)不僅美味,更承載著家的味道。無(wú)論是清晨趕路的早餐,還是午后閑暇的小零食,它都能為平凡的日子增添一抹亮色??靹?dòng)手試試吧,讓這份傳統(tǒng)美味延續(xù)你的獨(dú)家記憶! ????
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