?? 黃記煌三汁燜鍋(家庭版海鮮鍋)的做法來啦!
在家也能享受到餐廳級(jí)別的美味,是不是超級(jí)期待?今天就教大家制作這道誘人的【黃記煌三汁燜鍋】,特別加入了海鮮版本哦!??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的大蝦??、魷魚??、魚丸??、雞翅??、牛肉??,還有洋蔥、胡蘿卜、土豆等蔬菜。把這些食材清洗干凈備用。接著調(diào)制秘制醬汁,將甜面醬、番茄醬、蠔油、料酒和糖混合均勻,這就是黃記煌的靈魂三汁啦~??
接下來開始燜煮!先用少量油煎香雞翅和牛肉,再依次放入蔬菜和平鋪海鮮,最后倒入調(diào)好的醬汁,蓋上鍋蓋慢火燜煮15分鐘。期間記得輕輕翻動(dòng)幾次,確保每種食材都充分吸收醬汁的香味。??
當(dāng)香氣撲鼻而來時(shí),一鍋色香味俱全的家庭版海鮮燜鍋就完成啦!??配上一碗熱騰騰的米飯??,簡直是絕配!快叫上家人一起享受這頓豐盛的晚餐吧~???
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