??冬日輕食丨烤菜根沙拉的做法??
寒冷的冬天,總想來(lái)點(diǎn)溫暖又健康的美食慰藉身心。今天就教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的“烤菜根沙拉”,既保留了食材的原汁原味,又能讓你吃得健康又滿足!????
首先準(zhǔn)備好新鮮的胡蘿卜、紅薯和南瓜等根莖類(lèi)蔬菜,切成均勻的小塊。淋上橄欖油,撒上鹽、黑胡椒和迷迭香,攪拌均勻后放入預(yù)熱至200℃的烤箱中,烤約25分鐘,直到表面微焦,香氣四溢。?
接著將烤好的菜根混合生菜、堅(jiān)果碎,再擠上幾滴檸檬汁,簡(jiǎn)單拌勻即可。這道沙拉不僅色彩豐富,還兼具脆爽與軟糯的口感,每一口都能感受到冬日的溫暖與自然的饋贈(zèng)。??
快動(dòng)手試試吧!讓這份清新又暖心的沙拉成為你冬日餐桌上的小確幸~???
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