自制蒜蓉辣醬的做法_自制蒜蓉辣醬的做法步 ????
??【自制蒜蓉辣醬】讓餐桌更添風(fēng)味!???
蒜蓉辣醬是許多人廚房里的必備調(diào)味料,酸辣鮮香,無論是蘸食還是烹飪都非常美味。今天就來分享一個簡單易學(xué)的自制方法,讓你在家也能輕松制作美味的蒜蓉辣醬!??
第一步:準(zhǔn)備食材。你需要新鮮的大蒜、紅辣椒、鹽、糖和一點(diǎn)食用油。新鮮的材料是成功的關(guān)鍵哦!??
第二步:將大蒜剝皮后剁成蒜蓉,紅辣椒切碎備用。記得戴手套處理辣椒,以免辣手哦!??
第三步:熱鍋涼油,小火慢慢炒香蒜蓉和辣椒,期間要不斷攪拌防止糊鍋。香味四溢的時候加入適量的鹽和糖調(diào)味,繼續(xù)翻炒均勻。??
第四步:待醬料變得濃稠時關(guān)火,放涼后裝入干凈的玻璃瓶中密封保存。這樣一份自制蒜蓉辣醬就完成啦!??
自制蒜蓉辣醬不僅健康無添加,還能根據(jù)個人口味調(diào)整辣度和咸度,簡直是懶人福音!快動手試試吧~???
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