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??美食教程?照燒比目魚(鰈魚塊)的美味秘籍??

發(fā)布時(shí)間:2025-05-09 01:02:37來(lái)源:

今天要和大家分享一道簡(jiǎn)單又誘人的日式料理——照燒比目魚(鰈魚塊)!??這道菜色香味俱全,非常適合家庭聚餐或朋友小聚時(shí)嘗試哦~??

首先準(zhǔn)備食材:新鮮的比目魚(鰈魚塊)、生姜、蒜末、醬油、味淋、清酒、砂糖等。??第一步是腌制魚肉,將魚塊用少許鹽和胡椒粉腌制10分鐘,讓其更加入味。腌制的同時(shí)可以調(diào)制照燒醬汁,將醬油、味淋、清酒和砂糖混合均勻備用。??

接著開(kāi)始烹飪:平底鍋加熱后放入少量油,將腌好的魚塊兩面煎至金黃。然后倒入調(diào)好的醬汁,轉(zhuǎn)中小火慢慢燉煮,期間不斷翻動(dòng)魚塊使其均勻裹上醬汁。大約5-7分鐘后,當(dāng)湯汁變得濃稠時(shí)即可出鍋啦!??

最后別忘了裝飾一下盤子,撒上一些蔥花或者芝麻點(diǎn)綴,不僅顏值up,味道也更佳哦~??快動(dòng)手試試吧,保證讓你愛(ài)不釋手!??

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