電飯鍋蛋糕(很松軟哦)的做法?
發(fā)布時(shí)間：2025-05-09 02:13:36來源：
??在家也能輕松做出美味蛋糕！今天就教大家用電飯鍋制作一款超松軟的蛋糕??。首先準(zhǔn)備好食材：低筋面粉100g、雞蛋4個(gè)、白砂糖60g、牛奶30ml、玉米油30ml。接著分離蛋黃和蛋白，將蛋黃與牛奶、玉米油攪拌均勻，篩入低筋面粉拌勻成蛋黃糊。蛋白中分三次加入白砂糖，打發(fā)至干性發(fā)泡狀態(tài)。然后將三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中翻拌均勻，再倒回剩余蛋白霜中繼續(xù)翻拌。最后倒入洗凈的電飯鍋內(nèi)膽，震出氣泡，按下煮飯鍵，待跳閘后燜20分鐘即可。完成后取出蛋糕，冷卻脫模，切塊享用吧！??這款蛋糕口感細(xì)膩、香甜可口，非常適合家庭聚會(huì)或下午茶時(shí)光?？煸囋嚳矗o自己一個(gè)甜蜜的驚喜吧！??
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