?? 百吃不厭的大燴菜的做法 ????
大燴菜是一道讓人欲罷不能的家常美食,簡單又美味,適合全家人一起享用!?? 今天就來教大家如何做出這道百吃不厭的大燴菜吧。
首先,準備好食材:五花肉切片、土豆切塊、胡蘿卜切片、青椒切塊、豆腐切塊、粉條提前泡軟。把這些食材都備齊后,就可以開始烹飪了!?
熱鍋涼油,先將五花肉煸炒至金黃,再加入蔥姜蒜爆香。接著放入土豆和胡蘿卜翻炒均勻,加入適量醬油和料酒調(diào)味。隨后倒入清水,水量沒過食材即可,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉。大約20分鐘后,加入豆腐和青椒,繼續(xù)燉煮幾分鐘。最后放入泡好的粉條,稍微收汁即可出鍋。??
這道大燴菜湯汁濃郁,食材豐富,每一口都能嘗到不同的風味。無論是搭配米飯還是饅頭,都非常美味哦!???? 快試試吧,讓你的餐桌多一份溫暖與幸福!
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