??今日菜譜青豆炒肉的做法 ??
發(fā)布時間：2025-05-09 04:49:13來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——青豆炒肉！這道菜色彩鮮艷，營養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日。??首先準備好新鮮的青豆和瘦豬肉，將豬肉切片后用少許鹽、生抽腌制片刻，這樣能讓肉質(zhì)更加嫩滑哦。??接著熱鍋涼油，先下入腌好的肉片快速翻炒至變色，盛出備用。
接下來就是青豆登場啦！??倒入適量植物油，放入蒜末爆香，再加入青豆翻炒幾分鐘，期間可以加一點點水保持青豆的鮮嫩口感。等到青豆變得翠綠飽滿時，就把之前炒好的肉片倒回鍋中，加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味，最后撒上蔥花點綴即可出鍋。
這道菜不僅顏值在線，而且富含蛋白質(zhì)與纖維素，健康又美味！??快動手試試吧，保證讓你吃得開心又滿足～??
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