??孜然肉片這樣做比孜然羊肉還香的做法！???
發(fā)布時(shí)間：2025-05-09 07:51:28來源：
日常生活中，大家對孜然羊肉應(yīng)該都不陌生吧？但今天要給大家分享的是一道更香更入味的孜然肉片做法！相比傳統(tǒng)的孜然羊肉，這道菜不僅操作簡單，而且口感更加嫩滑，簡直是米飯殺手！????
首先準(zhǔn)備好新鮮的瘦豬肉，切成薄片，用料酒、生抽、少許鹽腌制15分鐘，讓肉片充分吸收調(diào)料的味道。接著熱鍋涼油，將腌好的肉片快速翻炒至變色，再加入切好的青紅椒和洋蔥絲，繼續(xù)翻炒均勻。最后撒上孜然粉、辣椒粉和少許白糖，快速翻炒幾下即可出鍋！?????
這樣做出的孜然肉片香氣撲鼻，肉質(zhì)鮮嫩多汁，每一口都能感受到濃郁的孜然風(fēng)味。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都是一道非常受歡迎的家常菜哦！????
快試試吧，保證讓你欲罷不能！???
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