??瑪格麗特小餅干（微波爐+光波爐）???
發(fā)布時(shí)間：2025-05-09 18:39:18來(lái)源：
想要在家輕松制作美味的小餅干嗎？今天就教大家用微波爐和光波爐來(lái)制作這款經(jīng)典的瑪格麗特小餅干～??
首先準(zhǔn)備好所需食材：黃油50g、低筋面粉100g、玉米淀粉50g、熟蛋黃2個(gè)、糖粉40g。??先把熟蛋黃過(guò)篩成細(xì)膩的粉末狀，這一步很關(guān)鍵哦！接著將軟化的黃油與糖粉混合攪拌均勻，再加入蛋黃粉繼續(xù)攪打至順滑蓬松。之后篩入低筋面粉和玉米淀粉，揉成柔軟的面團(tuán)。??
接下來(lái)就是神奇的烹飪環(huán)節(jié)啦！將面團(tuán)分成小劑子，搓圓后放在鋪了烘焙紙的盤(pán)子里。選擇微波爐或光波爐模式，低溫加熱約3分鐘即可。需要注意的是，不同設(shè)備功率可能略有差異，記得隨時(shí)觀察狀態(tài)避免烤焦哦～??
成品金黃酥脆，入口即化，滿(mǎn)滿(mǎn)的奶香味讓人回味無(wú)窮～快來(lái)試試吧！????
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