?? 大蔥炒雞蛋,簡單又美味的家庭佳肴! ??
想要快速做出一道色香味俱全的家常菜嗎?那就試試這道經(jīng)典的大蔥炒雞蛋吧!蔥香四溢,金黃誘人,每一口都能喚醒你的味蕾!??
首先準備好食材:新鮮的大蔥一根、雞蛋4個,再備點鹽和食用油就齊活啦!?? 第一步,將大蔥洗凈后切成斜片,雞蛋打入碗中攪散備用。接著熱鍋倒油,油溫五成熱時倒入蛋液,輕輕翻炒至凝固成小塊,盛出備用。?? 第二步,鍋中留底油,放入切好的大蔥,大火快炒幾下,讓蔥香充分釋放。最后把炒好的雞蛋倒回鍋中,加入適量鹽調(diào)味,快速翻炒均勻即可出鍋啦!??
這道菜不僅操作簡單,而且營養(yǎng)豐富,特別適合忙碌的工作日或是新手小白嘗試哦!快來試試吧,保證讓你愛不釋手!???
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