??好吃易做-涼拌紫甘藍(lán)的做法??
今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的涼拌紫甘藍(lán)!?紫甘藍(lán)不僅顏值高,而且富含豐富的維生素C和膳食纖維,是健康飲食的好選擇哦~??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的紫甘藍(lán),洗凈后切成細(xì)絲。接著,用少許鹽腌制10分鐘,讓紫甘藍(lán)更加爽脆。然后,調(diào)制醬汁:將蒜末、醋、生抽、香油混合均勻,喜歡辣的朋友可以加點(diǎn)辣椒油提味。??
把醬汁倒入腌好的紫甘藍(lán)中,攪拌均勻,最后撒上一把熟芝麻點(diǎn)綴。一道色彩鮮艷、酸甜開胃的涼拌紫甘藍(lán)就完成啦!????
這道菜不僅做法簡(jiǎn)單,還特別適合夏天食用,清爽解膩,快來試試吧!????
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