??凍藍(lán)莓芝士蛋糕這樣做，酸甜清爽超滿足！????
發(fā)布時(shí)間：2025-05-10 02:06:40來源：
在這個(gè)炎炎夏日，來一款凍藍(lán)莓芝士蛋糕再合適不過啦！??準(zhǔn)備好材料：奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、細(xì)砂糖、消化餅干和新鮮藍(lán)莓。首先，將消化餅干碾碎，加入融化的黃油混合均勻，鋪在模具底部壓實(shí)，放入冰箱冷藏定型。接著，將奶油奶酪隔水軟化后，加入細(xì)砂糖攪拌至順滑，再慢慢倒入打發(fā)好的淡奶油拌勻。別忘了提前泡軟的吉利丁片也要加入其中哦！?隨后，把藍(lán)莓洗凈，一部分用來裝飾，另一部分搗成果泥，與奶酪糊混合均勻。最后，將混合好的蛋糕液倒入模具中，輕輕震幾下排出氣泡，再次放回冰箱冷藏4小時(shí)以上。完工后的凍藍(lán)莓芝士蛋糕晶瑩剔透，入口即化，每一口都充滿藍(lán)莓的清新果香，簡(jiǎn)直是視覺與味覺的雙重享受！???
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