??ACA面包機酸奶面包食譜分享|簡單又美味??
今天給大家?guī)硪豢钣肁CA面包機制作的酸奶面包,口感松軟細膩,奶香濃郁,簡直是早餐界的天花板!??
首先準備好食材:高筋面粉500克、酸奶250毫升、雞蛋2個、白糖60克、黃油40克、鹽少許、酵母5克。把這些材料按照順序放入面包桶中(液體先放,然后是粉類和酵母),啟動面包機的“和面”功能。?等到面團揉至光滑后,加入切成小塊的黃油,繼續(xù)揉至擴展階段。
接著選擇“發(fā)酵”模式,讓面團在溫暖的環(huán)境中膨脹至兩倍大。發(fā)酵完成后,將面團取出排氣,分成均勻的小劑子,整形后再次放入面包桶內(nèi)。最后選擇“烘烤”模式,等待約一個小時,就能聞到滿屋飄香啦!??
這款酸奶面包不僅健康低脂,還特別適合忙碌的早晨,快試試吧!????
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