??家常美味土豆燉蕓豆的做法分享 ????
發(fā)布時間：2025-05-10 07:44:22來源：
今天給大家?guī)硪坏篮唵斡譅I養(yǎng)的家常菜——土豆燉蕓豆！這道菜色香味俱佳，適合全家人一起享用。??首先，準(zhǔn)備好新鮮的土豆和蕓豆，將土豆去皮切塊，蕓豆洗凈掰成小段。食材處理好后，熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，接著下入土豆翻炒至表面微黃。?隨后加入適量清水，水量以沒過食材為宜，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉。
期間可以加入少許鹽調(diào)味，讓蕓豆和土豆更加入味。?大約燉煮20分鐘后，蕓豆變得軟糯，土豆也已經(jīng)熟透，這時候可以根據(jù)個人口味加點(diǎn)胡椒粉提鮮。??最后撒上一些蔥花點(diǎn)綴，一盤香氣撲鼻的土豆燉蕓豆就完成啦！
這道菜不僅色彩誘人，而且富含膳食纖維，健康又美味。一家人圍坐在一起享用，幸福感滿滿！??快試試吧，記得分享你的成果哦！??
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