??甜蜜時光36個月以上豆沙紫米八寶飯的做法 ??
發(fā)布時間：2025-05-10 10:11:42來源：
八寶飯是中國傳統(tǒng)美食中的經(jīng)典之作，象征著團圓和幸福。今天就來分享一款特別的版本——用豆沙和紫米制作的八寶飯！?
首先準備好食材：紫糯米、紅豆沙、紅棗、桂圓干、葡萄干、核桃仁、枸杞等。先把紫糯米提前浸泡4小時，這樣蒸出來的飯會更加軟糯香甜。接著將紅棗去核切片，其他配料清洗干凈備用。??
蒸煮過程是關(guān)鍵哦！把泡好的紫糯米放入蒸鍋中蒸熟，然后加入適量白糖拌勻。取一個碗，底部鋪上一層紅棗片，再依次放入紅豆沙、葡萄干、核桃仁等配料，最后填滿紫糯米飯壓實。大火蒸約30分鐘，取出倒扣在盤子上即可。??
這道八寶飯不僅顏值高，而且口感豐富，每一口都能感受到不同食材帶來的獨特風(fēng)味。無論是節(jié)日聚餐還是日常小聚，都是一道不可錯過的美味佳肴！????
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