?焗龍蝦的做法?
今天給大家分享一道超級美味的焗龍蝦做法!??先準備好新鮮的大龍蝦,清洗干凈后切成小塊,用廚房紙吸干水分備用。接著在鍋中倒入適量黃油,融化后加入切好的蒜末和洋蔥丁,炒出香味。??將處理好的龍蝦肉放入鍋中翻炒,撒上一點鹽、黑胡椒提味,再淋上一些白葡萄酒增添香氣。
炒好后的龍蝦裝入耐熱烤盤,鋪上一層厚厚的芝士碎??,可以選擇馬蘇里拉或者帕爾馬干酪,濃郁的奶香會讓整道菜更加誘人。最后放入預(yù)熱至200℃的烤箱中,烤約10分鐘,直到芝士完全融化并呈現(xiàn)金黃色澤。?出爐后可以點綴些香蔥或者歐芹葉,不僅顏值爆表,口感也更豐富哦!
這道焗龍蝦外酥里嫩,每一口都能感受到鮮甜的龍蝦肉與濃郁芝士完美融合,絕對是宴客或家庭聚餐的不二之選!????
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