??蒜蓉粉絲蒸車螺這樣做,鮮香四溢!??
想在家輕松享受餐廳級(jí)別的美味嗎?試試這道蒜蓉粉絲蒸車螺吧!簡(jiǎn)單幾步就能讓你的味蕾舞動(dòng)起來~?
首先,準(zhǔn)備好新鮮的車螺和細(xì)粉絲。將車螺清洗干凈,泡水讓其吐沙。粉絲用溫水泡軟備用。接著,熱油爆香蒜末,那香味簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺~??然后加入適量生抽、蠔油調(diào)味,混合均勻后鋪在泡好的粉絲上。把處理好的車螺整齊碼放在粉絲上,撒上蔥花點(diǎn)綴,最后放入蒸鍋中大火蒸8-10分鐘即可。?
出鍋后的車螺肉質(zhì)緊實(shí),粉絲吸收了湯汁變得晶瑩剔透,每一口都是滿足感滿滿!??這道菜不僅顏值高,還特別適合家庭聚餐或者朋友小聚時(shí)露一手哦~??快動(dòng)手試試吧!??
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