兔子饅頭的做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-28 08:22:01來源：
?? 引言 ??
過年過節(jié)，親手制作一些可愛又美味的小點心總能增添不少節(jié)日氣氛！今天教大家做一款超級萌的兔子饅頭，不僅適合家庭聚會，還能讓小朋友開心得不得了！快跟著步驟一起動手吧！
????? 準備材料
首先準備好以下食材：中筋面粉500克、酵母5克、白糖50克、溫水適量。此外，還需要食用色素（可選）來點綴小兔子的眼睛和鼻子哦！
?? 制作步驟
1?? 將酵母用溫水化開后倒入面粉中，加入白糖攪拌均勻，再慢慢加水揉成光滑面團。
2?? 蓋上保鮮膜靜置發(fā)酵至兩倍大，大約需要1小時左右。
3?? 發(fā)酵完成后，將面團分成兩份，一份原色，另一份加入少量紅色或黃色色素調(diào)勻備用。
4?? 取白色面團捏出兔子的身體和頭部，用紅色面團捏出耳朵、眼睛和嘴巴，組裝好后放在蒸籠里二次醒發(fā)15分鐘。
5?? 最后大火蒸10分鐘即可出鍋啦！白白胖胖的小兔子饅頭出爐啦！?
?? 小貼士
為了讓饅頭更松軟，記得發(fā)酵時溫度要適中哦！如果家里有小朋友，不妨讓他們也參與進來，增加親子互動的樂趣！
快試試吧，讓你的餐桌充滿童趣與溫暖！??
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