牛肉末的做法 ????
??【開胃小貼士】牛肉末不僅美味,還能搭配多種食材,簡直是廚房小白和烹飪達(dá)人的福音!今天就來分享一個簡單又實用的牛肉末做法吧~
第一步:選材很重要!挑選新鮮的牛絞肉500克,搭配洋蔥半個、大蒜兩瓣、生姜一小塊,再準(zhǔn)備適量醬油、料酒和鹽調(diào)味。??
第二步:準(zhǔn)備工作不可少!將洋蔥、大蒜和姜切碎備用。熱鍋涼油,先下入姜蒜爆香,隨后加入洋蔥翻炒至透明,散發(fā)出誘人香味。?
第三步:主角登場!將牛肉末倒入鍋中,用鏟子快速打散翻炒,直到變色。接著加入適量醬油、料酒,繼續(xù)翻炒均勻。此時,牛肉的鮮香已經(jīng)彌漫整個廚房啦!??
第四步:收尾調(diào)味!根據(jù)個人口味加入適量鹽,最后撒上蔥花點綴即可出鍋。一碗熱騰騰的牛肉末就能輕松搞定,無論是拌飯還是做餡料都超級棒哦!????
記得趁熱享用,每一口都能感受到牛肉的鮮嫩與調(diào)料的完美融合!????
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