???奶香莧菜雞絲羹的做法???
發(fā)布時(shí)間：2025-03-28 19:28:25來(lái)源：
今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常羹品——奶香莧菜雞絲羹！這道羹湯色澤誘人，口感細(xì)膩，既有莧菜的清香，又有雞肉的鮮嫩，再加上牛奶的濃郁，每一口都讓人回味無(wú)窮哦～??
首先，準(zhǔn)備好新鮮的莧菜和雞胸肉。將雞胸肉切成細(xì)絲，用少許鹽和淀粉腌制片刻，這樣能讓雞絲更加滑嫩。接著，把莧菜洗凈備用。起鍋燒水，先將雞絲焯水至變色撈出，再放入莧菜稍微燙一下，保持蔬菜的翠綠色澤。??
熱鍋倒入適量牛奶，小火加熱后加入雞絲和莧菜，輕輕攪拌，讓食材充分融合。最后，加入適量鹽調(diào)味，勾芡收汁即可。一碗熱騰騰、香氣四溢的奶香莧菜雞絲羹就完成啦！????
這道羹湯不僅味道絕佳，還富含蛋白質(zhì)和多種維生素，特別適合家庭日常食用?？煸囋嚢?，給家人帶來(lái)一份溫暖與幸福！??
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