?琥珀糖的做法 ?
發(fā)布時間：2025-03-29 01:06:06來源：
蜂蜜般的光澤、酥脆的口感，琥珀糖絕對是甜品界的寶藏！??今天就來教大家如何制作這款高顏值的小零食～首先準備好白砂糖、清水和玉米 syrup（玉米糖漿），這些都是制作的關鍵材料哦～先把糖和水按照一定比例放入鍋中，小火慢慢加熱，期間不要攪拌，讓糖液自然融化。??當糖液變成淡黃色時，加入玉米 syrup，繼續(xù)加熱至琥珀色，這時香氣四溢，讓人垂涎欲滴！?接著迅速將堅果或者干果倒入糖液中裹勻，動作要快以免糖液變硬。最后把混合物倒在鋪好烘焙紙的盤子上，用搟面杖壓平，冷卻后切塊即可～??琥珀糖不僅美味，還特別適合當作手信送人，咬一口滿嘴香甜，幸福感爆棚！????快來試試吧，給自己一個甜蜜的下午茶時光～?
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