一發(fā)低脂全麥漢堡胚的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-29 05:04:25來源：
?? 前言
想要健康飲食又想享受美食？試試這款一發(fā)低脂全麥漢堡胚吧！它不僅低卡低脂，還富含膳食纖維，特別適合健身或追求健康生活方式的人群。用它制作漢堡，既能滿足味蕾又能照顧到身體的需求，簡直是完美組合！??
? 材料準(zhǔn)備
- 全麥面粉 250g
- 溫水 180ml
- 干酵母 3g
- 少量橄欖油（可選）
- 少量鹽
?? 制作步驟
1?? 混合材料：將全麥面粉、干酵母和鹽混合均勻，慢慢加入溫水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)。如果喜歡更柔軟的口感，可以加入少量橄欖油。
2?? 揉面發(fā)酵：簡單揉幾下后蓋上保鮮膜，靜置約40分鐘，讓面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。
3?? 整形烘烤：將發(fā)酵好的面團(tuán)分成小份，整形成圓形胚子，放入預(yù)熱好的烤箱，180℃烤制20分鐘左右即可。
??? 小貼士
這款漢堡胚可以直接搭配你喜歡的食材，比如雞胸肉、生菜、番茄等，健康又美味！快來試試吧，給自己一個(gè)健康的獎(jiǎng)勵(lì)吧！??
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