??蕃薯餅的做法????
今天給大家分享一道簡單又美味的小吃——蕃薯餅!??這可是孩子們的最愛哦~快來一起學做吧!??
首先,準備食材:新鮮的紅薯(蕃薯)兩個、糯米粉適量、白糖或紅糖少許。先把紅薯蒸熟搗成泥,加入糯米粉和糖攪拌均勻,揉成光滑的面團。??然后將面團分成小劑子,搓圓壓扁成餅狀。??接下來,在平底鍋中倒入少量油,用中小火慢慢煎至兩面金黃即可出鍋啦!???
剛出鍋的蕃薯餅外皮酥脆,內(nèi)里軟糯香甜,咬上一口幸福感爆棚!??特別適合當作下午茶點心,搭配一杯熱牛奶,簡直是絕配!????快動手試試吧,讓家人也感受這份甜蜜的溫暖時光~????
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