海鴨鴨血湯的做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-30 04:06:07來源：
??前言??
寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的鴨血湯絕對是暖心暖胃的佳選！今天就來教大家如何制作一道美味的海鴨鴨血湯，簡單又營養(yǎng)，快收藏起來吧！
??準備食材??
首先，我們需要新鮮的海鴨肉、鴨血、豆腐、粉絲以及一些配菜如蔥姜蒜等。此外，還可以加入香菇和青菜增加口感層次哦！
??烹飪步驟??
第一步，將海鴨切塊焯水去腥，再用蔥姜爆香后翻炒至微黃。接著加入清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘，讓鴨肉更加入味。
第二步，將鴨血切塊，與豆腐、粉絲一起放入鍋中，繼續(xù)燉煮15分鐘。此時湯汁濃郁，鴨肉鮮嫩，鴨血滑爽。
第三步，最后撒上蔥花和香菜，加少許鹽調(diào)味即可出鍋啦！一碗香氣四溢的海鴨鴨血湯就完成啦！
??小貼士??
記得選擇新鮮的鴨血，這樣口感更佳哦！而且這道湯清淡不油膩，特別適合全家人享用。快試試吧，溫暖你的冬天！??
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