西芹炒蝦仁 ????
發(fā)布時間：2025-03-30 05:35:46來源：
?? 前言
忙碌的工作日里，一頓簡單又美味的家常菜是犒勞自己的最佳方式。今天給大家分享一道色香味俱全的“西芹炒蝦仁”！這道菜不僅制作方便，還富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，健康又營養(yǎng)。??
?? 準(zhǔn)備食材
首先準(zhǔn)備好新鮮的西芹、鮮嫩的蝦仁以及一些基本調(diào)料。西芹洗凈切段，蝦仁用少許鹽和料酒腌制片刻，這樣能去腥提鮮。簡單的幾樣食材，卻能在烹飪中碰撞出驚艷的口感。?
?? 烹飪過程
熱鍋涼油，先將蝦仁快速翻炒至變色，盛出備用。接著放入西芹，大火快炒，加入適量鹽調(diào)味。最后將蝦仁倒回鍋中，與西芹混合均勻，淋上一點香油即可出鍋。一道清爽可口的西芹炒蝦仁就完成啦！??
?? 小貼士
1. 炒蝦仁時火候不宜過大，以免過熟影響口感。
2. 西芹可以提前焯水，保持脆嫩。
3. 喜歡的話還可以撒點黑胡椒或蔥花點綴哦！
?? 這道菜不僅顏值在線，而且每一口都能感受到自然的清香與海鮮的鮮美。無論是搭配米飯還是作為下酒菜，都非常適合！快動手試試吧～???
免責(zé)聲明：本答案或內(nèi)容為用戶上傳，不代表本網(wǎng)觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請及時聯(lián)系本站刪除。
