???雙椒魚塊的做法 | 辣味與鮮香的完美碰撞???
發(fā)布時間：2025-03-31 20:54:44來源：
炎熱的夏天，食欲不佳？那就來一道酸辣開胃的雙椒魚塊吧！這道菜色香味俱全，酸辣中帶著一絲鮮甜，絕對能喚醒你的味蕾！?????
首先，準備好新鮮的魚肉（可以選擇草魚或鱸魚），切成均勻的小塊，用少許鹽和料酒腌制10分鐘去腥。接著，將青椒和紅椒切塊備用，它們不僅為菜品增添色彩，還能帶來清新的辣味哦～?????
熱鍋倒油，放入姜片爆香后加入魚塊翻炒至變色，再倒入切好的雙椒塊一起翻炒。此時，加入適量的生抽、醋和糖調(diào)味，最后撒上蔥花點綴。一道香氣四溢、色澤誘人的雙椒魚塊就完成啦！????
快試試吧！這道菜不僅簡單易做，還富含蛋白質(zhì)，非常適合家庭聚餐或者朋友小聚時分享呢！????
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