??高湯的家常做法??
發(fā)布時間：2025-03-19 08:09:18來源：
有沒有想過，一碗熱騰騰的高湯，是廚房里的溫暖魔法？?今天就來教大家如何輕松制作美味高湯！首先準(zhǔn)備好食材：雞骨、豬骨或雞爪，再搭配幾片姜和蔥段，簡單又實用～??先把骨頭焯水去血沫，這一步千萬別偷懶哦，能讓高湯更清澈鮮美！??接著放入冷水煮沸，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火慢燉，記得中途不要頻繁開蓋，這樣才能鎖住營養(yǎng)和香味。?大約燉上2-3小時，濃郁的高湯就完成啦！soup碗里飄出來的香氣，簡直讓人垂涎三尺??。最后可以根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味，也可以用來燉菜或者做湯底，每一口都是滿滿的幸福感??！
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