??素炒口蘑嘗鮮必備的家常美味??
發(fā)布時間：2025-03-19 13:18:37來源：
秋天是吃菌菇的好季節(jié)，而口蘑（又名蘑菇、白蘑菇、白蘑）絕對是餐桌上的明星食材?。今天就來分享一道簡單又營養(yǎng)的素炒口蘑，做法超快手，味道卻讓人回味無窮～
首先，準備好新鮮的口蘑，清洗干凈后切片或對半切開，這樣更容易入味??。熱鍋涼油，放入蒜末爆香，隨后倒入口蘑翻炒。隨著高溫，口蘑會慢慢釋放出自身的汁水，散發(fā)出誘人的香氣??。接著加入適量鹽和一點點生抽提鮮，繼續(xù)翻炒至水分收干即可出鍋！
這道菜不僅色澤潔白誘人，還保留了口蘑的原汁原味。無論是搭配米飯還是作為下酒小菜都非常合適。一口下去，鮮嫩多汁，仿佛把秋天的森林氣息都裝進了嘴里???？煸囋嚢?，讓家人一起感受這份簡單卻溫暖的幸福！???
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