??醬蘿卜這樣做，酸甜脆爽超開胃！??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-19 14:16:43來源：
你是不是也喜歡那種酸甜脆爽的醬蘿卜？今天就跟著小潺一起來做這道美味吧！??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的白蘿卜、白醋、白糖、鹽和辣椒（根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）。第一步是處理蘿卜，把蘿卜洗凈后切成條狀或者片狀，撒上適量的鹽腌制半小時(shí)，這樣可以讓蘿卜更入味哦～?
接著就是調(diào)醬汁了！在一個(gè)鍋里倒入白醋和白糖，小火加熱至糖完全融化，再加入切好的辣椒，攪拌均勻后放涼備用。腌好的蘿卜擠掉多余水分，放入醬汁中，確保每一塊蘿卜都裹滿醬汁。最后裝進(jìn)密封罐里冷藏一天，第二天就可以享用啦！??
醬蘿卜不僅好吃，還特別適合搭配粥或者作為下飯菜，酸甜開胃又解膩。快試試吧，讓你的餐桌多一份驚喜！??
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