?? 牛骨頭湯的家常做法 | 美食杰牛骨頭湯做法大全
發(fā)布時(shí)間：2025-03-20 09:24:37來(lái)源：
寒冷的冬天，來(lái)一碗熱騰騰的牛骨頭湯再合適不過(guò)了！不僅暖胃，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，讓你吃得健康又滿足～?
首先準(zhǔn)備好新鮮的牛骨，用清水浸泡一段時(shí)間去除血水，這樣煮出來(lái)的湯會(huì)更清澈哦！接著把牛骨冷水下鍋焯水，撇去浮沫后撈出備用。??
然后在砂鍋中倒入適量清水，放入牛骨，加入姜片、蔥段和幾顆紅棗，小火慢燉至少兩小時(shí)。期間記得撇去表面的油脂，保持湯品清爽。??
最后根據(jù)個(gè)人口味撒上一些鹽、胡椒粉調(diào)味，還可以加點(diǎn)白蘿卜或者土豆塊，讓湯更加鮮美濃郁！一碗香醇的牛骨頭湯就完成啦～??
快試試這份簡(jiǎn)單又暖心的做法吧，家人一定會(huì)喜歡！??????????
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