??醬香石斑魚（秋季大補）的做法??
發(fā)布時間：2025-03-20 17:35:07來源：
秋天是進補的好時節(jié)，今天給大家分享一道美味又滋補的醬香石斑魚！??先準備好新鮮的石斑魚一條，清洗干凈后切塊備用。接著準備姜片、蒜末和蔥花，這些都是去腥提味的好幫手哦～??
熱鍋涼油，將石斑魚塊輕輕放入，小火慢煎至兩面金黃。這時加入適量的豆瓣醬，翻炒均勻，讓魚肉充分吸收醬香味道。接著倒入少許生抽、老抽調(diào)色，再加點糖提鮮。一碗溫水緩緩倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，讓魚肉更加入味。?
最后撒上蔥花點綴，一盤香氣四溢的醬香石斑魚就完成啦！??這道菜不僅色香味俱佳，還富含蛋白質(zhì)，非常適合秋季進補食用?？靹邮衷囋嚢?，讓你的家人也嘗嘗這份秋日的美味！???
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