?超簡單紅腐乳五花肉的家常做法 | 美食杰子瑜媽媽教你怎么做家常紅?
發(fā)布時間：2025-03-20 17:35:54來源：
??在家也能輕松做出餐廳級別的美味！今天分享一道色澤誘人、香氣撲鼻的紅腐乳五花肉，絕對是米飯殺手！??
首先準備好食材：五花肉、紅腐乳、生姜、蒜、料酒和少許糖。先把五花肉切成薄片，用開水焯一下去腥，撈出備用。接著起鍋熱油，放入姜片和蒜末爆香，再加入一塊紅腐乳搗碎，倒入適量料酒翻炒均勻。此時，將焯好的五花肉片下鍋，均勻裹上腐乳醬汁，小火慢燉幾分鐘，讓肉質(zhì)充分吸收腐乳的香味。最后撒入一點點糖提鮮，收汁即可。??
這道菜不僅顏值在線，味道更是濃郁醇厚，肥而不膩，一口下去幸福感爆棚！??快跟著美食杰子瑜媽媽一起試試吧，讓你的家人贊不絕口！??
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