?超簡單雞湯豆腐串的家常做法 | 美食杰子同媽媽教你怎么做家常雞湯?
發(fā)布時間：2025-03-20 20:36:02來源：
??【開胃小貼士】
忙碌了一天回到家，是不是特別想來一道溫暖又簡單的美食？今天就教大家做一道既營養(yǎng)又美味的家常雞湯豆腐串！這道菜不僅色香味俱全，而且制作過程超級簡單哦～快跟著美食杰子和媽媽一起動手吧！
??【食材準(zhǔn)備】
首先準(zhǔn)備好嫩豆腐、雞肉塊、胡蘿卜丁、青椒片等主要食材，再搭配一些香蔥、生姜提味。記得提前用清水將豆腐切成均勻的小方塊，方便后續(xù)穿串。
??【烹飪步驟】
第一步，將雞肉塊焯水去腥，然后與切好的蔬菜一起放入鍋中，加入適量清水燉煮。第二步，將豆腐塊用竹簽串起來備用。第三步，待雞湯煮至濃郁時，輕輕放入豆腐串，再煮幾分鐘讓豆腐充分吸收湯汁的味道。最后撒上少許鹽調(diào)味，一盤香氣撲鼻的雞湯豆腐串就完成啦！
??【溫馨提醒】
這道菜不僅適合家庭聚餐，還非常適合想要快速補充能量的朋友。雞湯鮮美，豆腐滑嫩，每一口都是幸福的味道！快試試吧，讓家人也愛上這道家常美味～??
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