??零失敗自制龜苓膏?
發(fā)布時(shí)間：2025-03-20 23:13:56來源：
夏日炎炎，來一份清涼解暑的龜苓膏再合適不過啦！今天就教大家如何輕松制作這份經(jīng)典甜品??。首先準(zhǔn)備好材料：涼粉草（或龜苓草）50克、陳皮幾片、甘草少許、冰糖適量、純凈水2升。把這些材料放入鍋中，用中小火慢慢熬煮約40分鐘，期間記得攪拌以防粘底哦～?
待湯汁濃縮到約1升時(shí)，過濾掉殘?jiān)瑢V出的液體重新倒回鍋中加熱至沸騰。這時(shí)可以加入冰糖調(diào)味，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度～?? 熄火后將液體倒入容器中自然冷卻，也可以放進(jìn)冰箱加速凝固。幾個(gè)小時(shí)后，晶瑩剔透的龜苓膏就完成啦！
切成小塊，搭配蜂蜜、椰奶或者紅豆，每一口都是滿滿的幸福感～?? 這樣簡(jiǎn)單又健康的自制龜苓膏，不僅美味還能清熱去火，快動(dòng)手試試吧！??
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