?超簡單廈門沙茶面的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常廈門沙茶面?
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 09:39:00來源：
??想在家也能吃到地道的廈門沙茶面嗎？跟著美食杰的步驟，輕松搞定這道美味！首先準(zhǔn)備好主料：鮮面條、五花肉片、豆芽和蝦仁。接著調(diào)制靈魂醬汁——沙茶醬，可以加入花生醬、辣椒醬和蒜末提升風(fēng)味哦！??
接著，熱鍋涼油，先炒香五花肉片，再放入蝦仁翻炒至變色。此時(shí)倒入適量清水，燒開后加入沙茶醬，攪拌均勻，讓湯底更加濃郁。??然后將鮮面條下鍋煮熟，撈出放入碗中，澆上熬好的沙茶湯，撒上豆芽和香菜點(diǎn)綴。
一碗香氣撲鼻、色澤誘人的家常廈門沙茶面就完成啦！?? slurp一口，咸香微辣的滋味瞬間喚醒味蕾?？靹?dòng)手試試吧，讓你的廚房飄滿廈門的味道～??
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