韓式冷面的做法?韓式冷面的做法步驟??韓式
發(fā)布時間：2025-03-21 11:17:03來源：
炎炎夏日，來一碗冰涼爽口的韓式冷面吧！一碗好的韓式冷面，不僅解暑還能讓人食欲大增??。首先準(zhǔn)備好面條、牛肉、雞蛋、黃瓜絲和梨片等食材。將牛肉用姜片和料酒煮熟后撈出放涼，撕成細(xì)絲備用。接著將煮好的面條過冷水沖洗至涼透，這樣能讓面條更加勁道有彈性??。
調(diào)制醬汁是關(guān)鍵步驟之一，將醬油、醋、糖、蒜末混合均勻，再加入少許辣椒油提味???。最后擺盤時，把切好的黃瓜絲、梨片、牛肉絲整齊地鋪在面上，再放入一顆溏心蛋??，最后淋上調(diào)好的醬汁即可。一碗酸甜微辣、清涼爽口的韓式冷面就完成啦！快邀請家人一起享用這道美味吧～??
記得嘗試后分享你的成果哦！??
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