??超簡單淮山藥粉的家常做法??
想要輕松制作一道健康又美味的淮山藥粉嗎?今天就讓美食杰來教你如何做出簡單又好吃的家?;瓷剿幏?!??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的淮山(即山藥)一根,去皮后切成小塊,記得戴手套防止皮膚接觸山藥黏液引起瘙癢哦!?? 將切好的山藥塊放入蒸鍋中蒸熟,直至軟糯易搗碎的狀態(tài)。接著,將蒸好的山藥放入攪拌機(jī)中打成細(xì)膩的泥狀,再倒入鍋中小火翻炒,加入適量糯米粉幫助成型,同時(shí)撒入少許白糖調(diào)味。??
當(dāng)山藥泥逐漸變得粘稠時(shí),就可以關(guān)火了。此時(shí)可以借助模具將山藥泥壓制成各種可愛的形狀,如心形或動(dòng)物造型,增加趣味性。? 最后,將做好的淮山藥粉裝盤,搭配一杯熱茶享用,口感綿密香甜,營養(yǎng)豐富,特別適合全家一起品嘗!??
快試試吧,這道健康又美味的家常淮山藥粉,絕對(duì)會(huì)讓你愛不釋口!????
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