羊排肥廋相間,軟糯鮮香,直接上手整!的做 ????
??【美食分享】羊排肥廋相間,軟糯鮮香,直接上手整!??
每次看到餐廳里的羊排都忍不住流口水,今天終于決定自己動(dòng)手試試!????
首先準(zhǔn)備好新鮮的羊排,肥瘦相間的部分是關(guān)鍵,這樣吃起來(lái)才不會(huì)覺得干柴,入口即化才是王道!??? 用清水沖洗干凈后,先用鹽、黑胡椒和迷迭香腌制半小時(shí),讓肉質(zhì)更入味。調(diào)味是靈魂,一定要舍得下料哦!調(diào)味料撒上去的時(shí)候,香味瞬間撲鼻而來(lái),簡(jiǎn)直是幸福的味道!????
接著開始煎羊排,鍋里放少許橄欖油,小火慢慢煎至兩面金黃,外皮微脆,內(nèi)里卻依然保持軟糯多汁。煎好的羊排香氣四溢,簡(jiǎn)直讓人迫不及待想直接上手撕著吃了!????
最后搭配一份清爽的沙拉或者熱騰騰的土豆泥,一頓完美的晚餐就完成啦!????
快點(diǎn)試試吧,美味就在你的指尖!???
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