??南瓜餡包子,東北風(fēng)味來襲??
秋天到了,南瓜香甜軟糯,正是制作美食的好時(shí)節(jié)!今天教大家做一款特別的南瓜餡包子,帶著濃濃的東北風(fēng)味哦~???
首先準(zhǔn)備新鮮的南瓜,洗凈切塊蒸熟后搗成泥,加入適量白糖和少許黃油攪拌均勻,制成香甜的南瓜餡。接著揉好面團(tuán),發(fā)酵至兩倍大。將發(fā)酵好的面團(tuán)分成小劑子,搟成圓形薄皮,包入南瓜餡,捏緊收口,放入蒸鍋中醒發(fā)20分鐘。大火蒸15分鐘后,熱騰騰的南瓜餡包子就出爐啦!????
咬上一口,金黃的南瓜餡溢滿口腔,甜而不膩,帶著東北人特有的豪爽與熱情。這道包子不僅適合家庭聚餐,更是節(jié)日里的暖心美味。快來試試吧,讓家人感受這份溫暖的東北味道~????
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