??梅菜扣肉家的味道，就這么簡單！??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-23 11:54:35來源：
提到傳統(tǒng)美食，怎能少了這道經(jīng)典的【梅菜扣肉】呢？?? 光是看著它金黃油亮的外表，就已經(jīng)讓人垂涎三尺啦！今天就來手把手教你如何做出一道色香味俱全的經(jīng)典美味吧！
首先，準(zhǔn)備好五花肉和梅干菜這兩樣主角食材。先把五花肉煮熟，再用老抽上色，炸至表面微焦，這樣能讓肉質(zhì)更加香嫩多汁哦！?? 接著將梅干菜泡發(fā)，加入蒜末、生抽等調(diào)料炒香備用。最后，把五花肉切片后與梅干菜層層疊放，上鍋蒸制30分鐘即可。?
這道菜不僅寓意團(tuán)圓美滿，還承載了滿滿的家的味道。無論是家庭聚餐還是節(jié)日宴請，都是絕佳選擇！?? 快試試吧，讓家人感受這份舌尖上的幸福！??
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