鹽焗雞胗烤箱版超級簡單的做法_鹽焗雞胗烤
發(fā)布時間：2025-03-24 01:49:55來源：
?? 前言
忙碌了一天回到家，是不是想吃點簡單又美味的東西？今天教大家用烤箱制作一道快手菜——鹽焗雞胗！這道菜不僅味道鮮美，而且做法超簡單，簡直是廚房小白的福音！
?? 準備食材
首先，準備好新鮮的雞胗（約500克），以及一些基礎調料：粗海鹽、五香粉、生姜片和少許料酒。雞胗富含蛋白質，低脂肪，健康又美味，搭配上香料更是讓人垂涎欲滴。
?? 制作步驟
1?? 將雞胗清洗干凈后，用清水浸泡半小時去腥；
2?? 用廚房紙吸干水分，放入碗中，加入適量五香粉、料酒和姜片腌制20分鐘；
3?? 預熱烤箱至200℃，將腌好的雞胗均勻鋪在烤盤上，撒上一層粗海鹽；
4?? 放入烤箱中層，上下火烤20分鐘左右即可出爐，香氣四溢！
?? 小貼士
- 海鹽不僅能調味，還能鎖住雞胗的水分；
- 如果喜歡更脆口的口感，可以適當延長烤制時間哦！
?? 結語
這樣一道色香味俱全的鹽焗雞胗就完成啦！無論是作為下酒菜還是日常零食都非常合適?？靹邮衷囋嚢?，讓家人朋友都愛上你的廚藝！?
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