??準(zhǔn)備做一個(gè)家庭版的韓式烤肉?那就得先準(zhǔn)備好齊全的食材啦!????
首先,肉類是重頭戲!可以選擇五花肉??、牛里脊肉??或者豬頸肉??,這些都是韓式烤肉的經(jīng)典選擇。提前用韓式辣醬、醬油、糖、蒜末等調(diào)料腌制一下,風(fēng)味更佳哦~
其次,配菜也不能少!新鮮的生菜??用來包裹烤肉最經(jīng)典;泡菜??是靈魂伴侶,酸辣開胃;還有蘑菇??、青椒???、洋蔥??等蔬菜,可以增加口感層次。如果喜歡的話,還可以加點(diǎn)年糕?或者豆腐???,蘸醬吃超滿足~
最后別忘了準(zhǔn)備一些蘸料!韓式大醬??? ??????是必備,再搭配芝麻油? ?碎片?調(diào)制專屬蘸醬吧!??
準(zhǔn)備好這些,就可以在家享受正宗的韓式烤肉啦!記得打開音樂,叫上家人一起分享這份快樂~?????????????
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